Erkaya GI 2030, Aparat pentru determinarea indicelui de gluten

Erkaya GI 2030 este un aparat pentru determinarea indicelui de gluten prin centrifugarea cantității optime de gluten, utilizând metode standardizate de preparare.

Este certificat CE și dispune de un display LCD color care afișează timpul, numele companiei și temperatura ambientală. Sita specială permite colectarea atât a glutenului rămas pe sită, cât și a celui care trece prin aceasta. Testul se efectuează în aproximativ 1 minut, la 6000 rpm, iar aparatul se oprește automat cu un semnal de avertizare. Sistemul de blocare a capacului asigură operarea în condiții de siguranță. Sunt livrate două casete de testare.

Caracteristici generale

• Certificat CE.
• Centrifughează cantitatea optimă de gluten utilizând metode standardizate de preparare.
• Display LCD color.
• Posibilitatea de vizualizare a timpului, numelui companiei, temperaturii ambientale.
• Sită specială – permite colectarea glutenului ce rămâne pe sită și a celui care trece prin sită.
• Efectuarea testului – timp de 1 minut, rotații la 6000 rpm.
• Se oprește automat cu un semnal de avertizare.
• Sistem de blocare a capacului pentru operare în condiții de siguranță.
• Două casete de testare sunt livrate.